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ランチはハートのプチトマトを加えて


週末のランチ。
ついつい同じパターンのランチになってしまうのです。

みなさまはどうされてますか?


我が家の場合、
アボガドトーストとゆで卵。
ワンパターンも良いところです。


とりあえずタンパク質も摂れるし
アボガドから良質な脂肪も。
パンはいつものグレインたくさん。

でも、これだけじゃ
いかにもつまらないということで。。。


今回はインスタグラムで習った
ハート型のプチトマトをつけてみました!


ランチはハートのプチトマトを加えて_e0136254_04210212.jpg
 
切って並べる小さな工夫で
ころんと可愛らしいハートのプチトマトになります。

これだけのことで
ワンパターンのランチが
ワクワクするものになりました。


  とにかくLOVEの文字とか
❤️の形のものが大好きです。


愛が足りてないと感じる時
❤️型のものをみると
心がほっこりし「なんとかなるさ」と思えてきます。

複雑そうでかなり単純な部分もある性格です。笑
ランチはハートのプチトマトを加えて_e0136254_04175308.jpg
卵の茹で具合には
それなりにこだわりがあり
我が家のガスレンジでは
お水から茹で始めて13分。


ランチはハートのプチトマトを加えて_e0136254_04175355.jpg


ランチはハートのプチトマトを加えて_e0136254_04175396.jpg
チーズもまともに切れないわたくし。
それでもプチトマトのハート型は作れます。笑




梅雨前の快適なお天気。

どうぞ今週も良い1週間をお過ごしくださいませ。






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by rumicommon | 2024-05-21 06:00 | 日常・一期一会 | Comments(2)
Commented by sonoma0511 at 2024-05-22 16:45
ご主人様、お嬢様の乳糖アレルギーが治って良かったですね。乳頭に関するものがそれほど多くあると現代の食卓では避けて通れないですものね。
しかしアレルギーも含めて自分に合った食材に重きを置いて食生活を整えていきますと体質改善に辿り着くようになるように思います。容易ではありませんが・・・・
ご多忙なrumiさん宅のランチは赤黄緑のコクのありそうな上質の3点ですね。
茹で卵は温泉卵はお好きですか?京都の美人料理家の大原千鶴さんのレシピでよく作っています。茹ったお湯に卵を入れて蓋をし7~8分熱湯でゆでる。
水に取り皮をむくと出来上がりです。卵を入れる時はやけどをしないように玉杓子でそっと入れます。
良かったらお試しください。ハートのトマトは可愛いですね。
Commented by rumicommon at 2024-05-23 09:20
> sonomaさま、
コメントありがとうございます!
まだ完全ではないのですが娘はチーズは食べられるようになりました。
バターだけがまだダメみたいです。

>自分に合った食材に重きを置いて食生活を整えていきますと体質改善に辿り着くようになるように思います。容易ではありませんが・・・・

本当におっしゃる通りだと実感しました。
体に負担のないものだけでお料理するようになり、外食が減り、長期的には却ってよかったのかもしれないと思いました。

京都の美人料理家の大原千鶴さんのレシピ、教えてくださりありがとうございます!
早速調べてみます。
そして7〜8分で茹でられる方法、やってみます。そそっかしいので、玉杓子を使うことを忘れないようにいたします。

心より感謝申し上げます!
コメントをいただき本当に励みになっています。


気がつけばあと数年で古希。N Y生活も35年。いろいろあるけれど毎日必ず楽しいこと、嬉しいことは見つけられる。


by コモンるみ

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