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親友との一期一会は和食で

猛暑の数日間、束の間帰国した際、
40年来の友人と季節のお料理を
カウンターで楽しみながら
時にはしみじみ、時に大笑いしながら、
楽しく時間を過ごすことができました。



どんな親しい友人でも
会う時はまさに一期一会。

最近しみじみ思うのが
一日一生という言葉です。



ニューヨークでは
なかなか食べられないものを
しかも美味しくいただくことができ
至福のひとときでした。


お写真撮り忘れたものもあります。
備忘録として残しておきたいと思います。
(順不同)

親友との一期一会は和食で_e0136254_23094850.jpg

猛暑の折、涼感溢れ、
酸っぱさが効き
さっぱりとして
口の中で広がるお味に
何度も「美味しい!」と
しみじみ呟いてしまいました。



親友との一期一会は和食で_e0136254_23122855.jpg
シーズンギリギリに
鱧をいただきました。


鱧って基本、味がないじゃないですか?
でもこちらの鱧は別格でした。
親友との一期一会は和食で_e0136254_23094858.jpg

ほおずきの中には
蟹肉が入っていました。
親友との一期一会は和食で_e0136254_23114453.jpg

親友との一期一会は和食で_e0136254_23094760.jpg

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親友との一期一会は和食で_e0136254_04595433.jpg

鱧のお吸い物


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器も目に涼しくて
季節感を重視するのはさすが日本食


親友との一期一会は和食で_e0136254_23094809.jpg
とうもろこしとお豆のご飯
食べきれずお土産に持たせてくださいました。





親友との一期一会は和食で_e0136254_23094878.jpg
各種お新香
こういうものがニューヨークでは
なかなか食べられません。





そうそう、最後のデザートには
水羊羹が出ました。


この日は仁科明子さんが
同じカウンター席にいらっしゃいました。

現在70代でいらっしゃるかしら。
相変わらず美しく
素敵でいらっしゃいました。


親友との一期一会は和食で_e0136254_23094771.jpg
六本木ミッドタウン東京の
反対側ビルの裏にあります。




今回の弾丸帰国の目的はこれでした。



by rumicommon | 2025-08-11 23:32 |  ー東京 | Comments(2)
Commented by umisanjin at 2025-08-12 20:53
こんばんは。 どれも、しみじみ美味しそう!
Commented by rumicommon at 2025-08-13 04:13
> 海山人さん
コメントありがとうございます。
猛暑の毎日にあって、お酢や味わいのあるお出汁でさっぱりお料理されていて、しみじみ美味しかったです。


気がつけばあと数年で古希。N Y生活も35年。いろいろあるけれど毎日必ず楽しいこと、嬉しいことは見つけられる。


by コモンるみ

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